Die Fenchelfrüchte gehören zur ATC-Gruppe A03AP03 und werden in der Volksmedizin schon seit Jahrhunderten eingesetzt. In Deutschland sind sie als Heilpflanze anerkannt und können ohne Rezept in der Apotheke erworben werden.
Fenchelfrüchte haben eine beruhigende Wirkung auf den Magen-Darm-Trakt und helfen bei Verdauungsbeschwerden wie Blähungen, Völlegefühl oder Krämpfen. Sie regen die Produktion von Magensaft an und fördern so die Verdauung. Auch bei Erkältungen können Fenchelfrüchte helfen, da sie schleimlösend wirken und den Hustenreiz lindern.
In Deutschland ist die Verwendung von Fenchelfrüchten weit verbreitet. Laut einer Studie aus dem Jahr 2018 haben etwa 30% der Deutschen schon einmal Fencheltee getrunken. Auch in der Küche findet das Gewürz Verwendung, zum Beispiel als Zutat für Brot oder als Gewürz für Fleischgerichte.
Bei der Einnahme von Fenchelfrüchten sollte man jedoch vorsichtig sein, da es bei Überdosierung zu unerwünschten Nebenwirkungen wie Kopfschmerzen oder Übelkeit kommen kann. Schwangere sollten aufgrund des Östrogengehalts von Fenchel vorsichtig sein und vorher einen Arzt konsultieren.
Insgesamt sind Fenchelfrüchte eine bewährte Heilpflanze mit vielen positiven Eigenschaften für den Magen-Darm-Trakt und die Atemwege. In Deutschland sind sie weit verbreitet und können ohne Rezept in der Apotheke erworben werden. Bei richtiger Anwendung sind sie eine natürliche Alternative zu chemischen Medikamenten.